少し前から気になっていた、韓国発の人気インスタント麺「ブルダック炒め麺」の″カルボ（カルボナーラ）味”を食べてみました。
一体どれほど辛いのか？！
ブルダック炒め麺【カルボ味】
ピンクの袋だから、一見すると辛そうに見えない。むしろ甘そう。
けど、イラストを見ると「あぁ、辛いのね」と分かります。
袋を開けると、
ちょっと太めの麺が入っています。
粉末のシーズニングとソース。
右の赤いのが辛味ソースです。
ほんのちょっとだけ舐めてみたけど、激辛！！！
こんなに辛いの？！！
全量は使わない方が良さそうです。
「唐辛子シーズニング」、「唐辛子加工品」、「唐辛子」。
この辺のもので激辛が表現されているわけですね。
どれくらいの唐辛子が入っているのかはわかりませんが。
粉末の「チーズパウダー」や「バターパウダー」が美味しそう(๑º﹃º๑)
ブルダック炒め麺を調理する
袋に記載されている通りに調理していきます。
①「沸騰したお湯600mlに麺を入れ、5分間ゆでます。」
②「大さじ３.５杯（約50ml)のお湯を残し、残りのお湯はすててください。ソース・粉末をかけて、よく混ぜてお召し上がりください。」
茹で時間残り２分のところで、ぶなしめじもお鍋に投入しました。
ゆでている途中でゆで汁50mlを計量カップにとり、お湯を捨てて、粉末・ソースと和える前に戻し入れました。
ソースはちょっと舐めただけでもしびれる辛さだったので、1/3にしておきました。
美味しそう！！！
実食
恐る恐る、まずは麺１本だけ食べてみました。
美味し～(๑´ㅂ`๑)♥
…………。
辛～い！！！
ムリムリ、辛すぎる！
唇がヒリヒリしてきた（＞。＜*）
全部食べたら私の胃腸が死んじゃう。
ソース、1/3しかかけてないのに。
私はそこまで辛い物が苦手ではないのですが、得意でもなく…。
ソース、洗い流します……。
そして、こうなりました↓↓
洗い流したのに、まぁまぁ辛い(￣^￣゜)
見た目はこっちの方が断然美味しそう↓↓
辛すぎなければ激ウマだったのになぁ。
ソースはほんのちょこっとにするべきだったかな。
でも、世の中には、これを普通に食べられる人がたくさんいるってことよね？
ブルダック炒め麺の注意点
「辛さが体質や体調に合わない方は食べるのをお控えください。」「ソース等がついた手で目や顔を触らないようにしてください。」とあります。
「ソースをかける際には飛び散らないようにご注意ください。」とあります。
飛び散って何かに付くとシミになるというのもあるかもしれませんが、自分の目や、近くにいる人・ペットの目や鼻、口などに入ったら大変です。特に、目や鼻の粘膜は、少量でも入ったら危なさそうな辛さです！
カロリーは？
思ったよりカロリーが高い(>_<)
炭水化物だし、炒め麺だし、こんなもんか。
初めて食べるときは気を付けて
この「ブルダック炒め麵」、味は本っ当～～～に美味しいです。
でも、本っ当～～～に辛いです。
想像を超えています。
初めて食べるときは、ごく少量のソースで和え、味を確かめながら、少しずつ増やしていくのがいいと思います。
味見するときも、一口を大きくパクッは絶対にNGです。危険です。
特に、小さいお子さんや、辛い物が得意でない方は注意してくださいね。
私は、ソースを洗い流して食べたにもかかわらず、食べてから５時間経った今も、胃腸がポカポカしています(;ﾟ ﾛﾟ )
次は、ごく少量の辛味ソースで、ピリ辛くらいで食べたいと思います！
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